最近流行りのデトックス。

デトックスとは体にたまった毒素を排出させることをいいますが、テレビでもいろいろ紹介されているので興味がある方も多いのではないでしょうか？

デトックスレシピはダイエットや美容に非常に効果が高いので、ぜひ生活に取り入れたいですよね。でもレシピがなかなか思いつかなかったり、同じようなものばかりで飽きてしまってデトックス効果を実感できなかったりと挫折している方も多いですよね。

そこで今回は、デトックスができる一週間分のレシピを考えてみましたよ。

 

デトックス出来る一週間分のレシピを考えました！

 

デトックスレシピ①週の始めの月曜日は簡単にできる鍋がおすすめ！

一週間の始まりの月曜日はまだ働くモード全開になっていないので、簡単に作れるデトックスレシピがおすすめです。そこで材料や調味料をすべて放り込むだけでできる「鍋」はいかがでしょうか。

■材料
・にら半束
・キャベツ1/2
・玉ねぎ1/2
・もやし
・にんにく
・中華だし
・塩コショウ
・酒
・しょうゆ
・ごま油

■作り方
１．にらとキャベツをざく切りにする。
２．玉ねぎを繊維に沿ってスライスする。
３．ニンニクをすりおろす。
４．鍋に水と調味料を入れて沸騰したら野菜を入れる。
５．蓋をして再び沸騰すれば出来上がり。

玉ねぎは特にデトックス効果が高いので、他の野菜の量を減らして、玉ねぎの量を増やしてもいいですね。鍋はどうしても「しめ」にごはんやうどん、ラーメンなどを投入したくなりますが、カロリーも高くなってしまいます。どうしても「しめ」が食べたい場合は、糸こんにゃくや春雨を代わりに使いましょう。

デトックスレシピ②火曜日はきのこと根菜の炒め物でがっつりと

火曜日は体もそろそろ仕事モードに慣れるのでがっつりレシピがおすすめです。がっつりレシピはカロリーが気になるところですが、低カロリーのきのこと根菜を使っていますから、体重も気になりません。

■材料
・ゴボウ1/4
・レンコン1/2
・エリンギ1本
・しいたけ4枚
・しめじ1/2
・鷹の爪
・にんにく
・塩コショウ
・しょうゆ

■作り方
１．ゴボウとレンコンは乱切りに、エリンギは手で割き、しいたけは半分に切る。
２．しめじは石づきを切り落としてほぐしておく。
３．にんにくはみじん切りに、鷹の爪は小口切りにする。
４．熱したフライパンににんにくと鷹の爪を炒めて香りを出す。
５．ゴボウとレンコンを炒めて火が通ったらエリンギ・しいたけ・しめじを加えて火が通れば出来上がり。

デトックスレシピ③疲れがたまる水曜日は旬の夏野菜でデトックス効果を

水曜日は月曜日から始まった仕事の折り返し地点です。今が旬の夏野菜をたっぷり使ったデトックスレシピがおすすめです。

■材料
・ゴーヤ1/4
・ズッキーニ半分
・厚揚げ
・卵1個
・塩コショウ
・和風だし
・しょうゆ
・鰹節
・ごま油

■作り方
１．ゴーヤはスプーンで中綿をとり、5mm程度にスライスする。
２．ズッキーニも同じようにスライスする。
３．ごま油を熱したフライパンに厚揚げをつぶすように炒め、火が通ったらゴーヤとズッキーニを入れてさらに炒める。
４．塩コショウ、和風だし、しょうゆで味を整え、溶き卵を入れて火が通ったら出来上がり。

デトックスレシピ④さらに疲れる木曜日は簡単パスタとデトックススープで

そろそろ一週間の疲れがピークに達しそうな勢いの方もいるであろう木曜日は簡単にできるパスタとスープがおすすめです。

■材料（パスタ用）
・ショートパスタ
・エリンギ
・しめじ
・玉ねぎ1/4
・ニンニク
・塩コショウ
・和風だし
・しょうゆ

■作り方（パスタ）
１．パスタをゆで始めたら、エリンギを手で割き、しめじの石づきを取る。
２．玉ねぎは繊維に沿ってスライスする。
３．熱したフライパンにみじん切りにしたニンニクを入れて、香りが出たら野菜を炒める。
４．パスタがゆで上がったらフライパンに入れ、塩コショウ、和風だし、しょうゆで味を整えれば出来上がり。


■材料（スープ用）
・キャベツ1枚
・玉ねぎ1/4
・ピーマン1個
・ベーコン1枚
・塩コショウ
・コンソメ

■作り方（スープ）
１．材料を食べやすい大きさに切り、水とコンソメを入れた鍋に入れて煮る。
２．野菜に火が通ったら、塩コショウで味を整えて出来上がり。

デトックスレシピ⑤金曜日ならニンニクもたっぷり使える！餃子がおすすめ

次の日がお休みの金曜日ならたっぷりのニンニクも気にせず食べることができますよね。餃子はデトックス効果のある食材がたっぷり食べられますよ。

■材料
・キャベツ1/8
・玉ねぎ1/8
・にら1/4束
・ニンニク
・しょうが
・豚ミンチ70g
・塩コショウ
・中華だし
・酒
・しょうゆ
・オイスターソース
・ごま油
・餃子の皮

■作り方
１．キャベツ、玉ねぎ、にらをみじん切りにする。
２．豚ミンチと混ぜて粘り気を出す
３．調味料とすりおろしたニンニクとしょうがを入れて餃子の皮で包んで焼いて出来上がり。

 

最後に